| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 111克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡,相当于滑雪39分钟消耗的热量420 | |||||
1、备料，无盐黄油，面粉，糖粉，蔓越莓干，全蛋
2、把蔓越莓干稍微切碎
3、黄油软化后加入糖粉打至蓬松
4、分两次加入全蛋液搅拌均匀
5、筛入面粉拌匀
6、加入切碎的蔓越莓干拌匀
7、把拌好的面团整成长条，入冷冻层1~2小时
8、冷冻好的面团切成0.5cm厚的片，入170摄氏度预热好的烤箱15分钟
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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