青椒肉丝年糕炒面的热量和减肥功效

1、食材：熟猪肉（已切丝）、青椒（已清洗切丝）、年糕、面条

2、将年糕放在案板上切成片，待用。

3、将面条下入清水锅中焯开，1——2分钟捞起。

4、用凉水过凉，待用。

5、烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。

6、接着，合入切好的年糕和青椒，加适量的清水。

7、翻炒翻炒至青椒断生。

8、然后，合入过凉好的面条翻炒翻炒。

9、最后，加适量的生抽。

10、加适量的盐。

11、加适量的鸡精。

12、调味炒匀，即成。