| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 西红柿菜花炒鸡蛋热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡,相当于雪地摩托59分钟消耗的热量210 | |||||
1、西红柿和菜花洗净。
2、菜花切成小块。
3、西红柿切成滚刀块。
4、菜花用热水淖一下。
5、锅里放油，倒入鸡蛋液翻炒片刻盛出。
6、锅里留底油，放入葱、姜、蒜，煸炒后放入菜后翻炒。
7、放入西红柿翻炒。
8、放入鸡蛋翻炒。
9、放入盐和味精调味即可。
10、盛入盘中，即可享用。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、健胃消食等功效；可与圆白菜、卷心菜、鲫鱼搭配；与草鱼、鲇鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、利尿通便、提高免疫力等功效；可与牛肉酱、牛腩、圣女果搭配；与猪肝、牛奶、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、保护肝脏等功效；可与香椿、羊排、干辣椒搭配；与消炎片、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
