| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 412克 | 西瓜皮炒肉热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡,相当于现代舞98分钟消耗的热量288 | |||||
1、把肉切好备用
2、把西瓜外皮去掉
3、把西瓜皮切成条
4、锅里放油先把肉炒熟
5、把西瓜皮放入，加入盐，耗油，
6、西瓜皮断生就好
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑解热、利小便、止渴等功效；可与鳝鱼、薄荷、绿茶搭配；与海虾、粽子、羊排相克，同食可能会引起不适；
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