| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 鲜肉藕夹热量/卡路里889千卡 | |||

1、肉糜里已经放了料酒、胡椒粉、香油和蜂蜜,把香菇和虾皮和葱切碎。

2、切好的配料和肉沫一起拌匀。

3、放在一旁备用。

4、藕洗干净后准备切。

5、切量的往下切,但是不能切断了。

6、切好了后就准备塞肉了。

7、将肉馅均匀的塞进藕片里

8、都塞好后,就准备裹浆开炸。

9、一个鸡蛋打散后加入四大少面粉,加入少许的水

10、其实这个样子略微薄了,感觉挂浆差了点意思,呵呵。

11、油锅烧热后扔下去炸到五分熟就捞起来。

12、都炸好后,就把当顿要吃的再平底锅煎下,

13、双倍煎至金黄色后,起锅。

14、摆盘咯,香气四溢。

15、蘸着辣油和醋吃绝对是享受,嘻嘻。

16、各位藕饼节快乐哦,么么!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、延缓衰老等功效;可与肥牛、小米面、圆生菜搭配;与红薯、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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