大骨汤的热量和减肥功效

1、大棒骨头泡水洗净

2、备用：生姜、葱、蒜、葱须、枸杞、香叶、桂皮、小干红椒适量

3、玉米一根备用

4、骨头过一下开水

5、洗净

6、锅内重新添水，放整理好的大棒骨、料酒、备好的调料和花椒、大料等。水开后可适量放些醋。小火慢炖2个小时左右（视自己家的灶具掌握时间）

7、等骨汤炖的七八成熟时，玉米切段放入。放盐。继续炖半个小时左右。

8、OK。出锅放葱花或香菜、胡椒粉之类的。