| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 炸饭团热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于铺瓷砖86分钟消耗的热量270 | |||||
1、米饭
2、取汤圆大小的米饭，用保鲜膜包裹住，在面案上来回轻揉成圆球。
3、饭团裹上蛋液
4、油炸至金黄色，装盘撒些白芝麻
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止渴、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与肥牛、干贝、辣椒搭配；与桔子、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
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