| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 979克 | 奶香三文鱼南瓜小饼热量/卡路里2137千卡 | |||

1、将南瓜去皮,切片,蒸锅中水烧开后放入南瓜片蒸至软烂;

2、用勺子将南瓜捻成泥;

3、三文鱼剁成肉泥,备用;
4、干香菇提前一夜泡发,然后切成小碎末;
5、准备鸡蛋和面粉;
6、在三文鱼泥中磕入2个鸡蛋;

7、搅拌均匀;

8、再放入南瓜泥搅拌均匀;
9、再放入香菇碎末搅拌均匀;

10、再放入一片切碎的奶酪片(不用太碎也没关系);

11、放入少许的黑芝麻;

12、再放入适量的面粉;

13、调入少许的盐;

14、平底锅烧热刷入少许的油(橄榄油、黄油都可以),用勺子舀一勺面糊;

15、一面煎好后翻面;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、降血糖、防前列腺等功效;可与红枣、猪肉、燕麦搭配;与大闸蟹、螃蟹、油菜相克,同食可能会引起不适;
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防视力减退、防治老年痴呆、补虚劳等功效;可与米饭、西红柿、柠檬搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与西红柿、青椒、生菜搭配;与鹅、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有提高免疫力、抗癌、降血脂等功效;可与扁豆、花菜、武昌鱼搭配;与基围虾、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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