| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蜇头 | 克 | 177千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 凉拌海蜇头热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡,相当于洗车59分钟消耗的热量180 | |||||
1、海蜇头，切到还剩下两个的时候才拍的照。
2、切丝泡在凉水里，泡到咸度是自己能接受的程度，沥干水分，刚好咸的话，拌的时候就不用再加盐了。
3、加蒜头，鸡精，陈醋，糖，辣椒粉，拌匀腌制入味就可以吃了。
海蜇头的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有行淤化积、润肠通便、消积化滞等功效；可与木耳 搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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