| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 番茄土豆丝热量/卡路里54千卡 | |||

1、做这道菜的材料。

2、土豆去皮切细丝。

3、切好的土豆丝放到冷水中。

4、尖椒切成小块。

5、番茄切成块。

6、锅中加油炒香八角。

7、放入洗净的土豆丝。

8、把土豆丝翻炒均匀。

9、土豆丝炒至断生时候放入尖椒。

10、尖椒炒至断生时候加入番茄块翻炒。

11、临出锅时候加入适量的精盐。

12、关火后加入适量的鸡精。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、护肤、帮助消化等功效;可与芥蓝、三文鱼、卷心菜搭配;与猪肝、桂鱼 、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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