| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 扯面热量/卡路里1098千卡 | |||

1、原料。

2、面粉加140克水,加1.5克盐活好面后盖盖子醒半小时。

3、把面团揉至光滑。

4、炒好的番茄炒青椒。

5、面团分成若干个小块,表面抹油搓成长条后醒1个小时。

6、醒好的面团用擀面杖擀开后用筷子压一下。

7、扯长。

8、从中间撕开。

9、煮锅水开后下入面条。

10、面条煮熟后捞出,浇上喜欢的浇头就可以啦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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