| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海鲫鱼 | 克 | 2060千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 茄汁海鲫鱼热量/卡路里2060千卡 | |||
 热量2060千卡,相当于有氧运动353分钟消耗的热量350 | |||||
1、新鲜海鲫鱼1000克
2、海鲫鱼去头去鳞清洗干净打好花刀备用
3、葱姜蒜花椒大料盐糖辣椒粉(干辣椒也可)切片备用
4、海鲫鱼过油
5、炸到这个程度就行,尽量焦点但不要炸糊
6、葱姜蒜等所有调料放入电压力锅
7、再将炸好的海鲫鱼整齐码放到电压力锅里
8、番茄酱20克加水150克搅匀
9、将搅匀的番茄酱水倒入电压力锅,水不要太多,以刚刚没过炸鱼即可
10、电压力锅高温高压35分钟
11、出锅放凉即可食用
海鲫鱼的热量206千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、活血通络、滋补等功效；可与韭菜、芋头、豆腐搭配；与猪肝、火腿、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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