| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 437千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 自制绿豆馅热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡,相当于广场舞365分钟消耗的热量180 | |||||
1、所需食材过秤备用
2、将头天晚上泡好的绿豆放进汤锅里，再放入洗净的陈皮
3、倒入500g清水，水开后继续煮25分钟左右
4、煮至绿豆用手一捏就烂即可
5、把陈皮取出，将绿豆倒入料理机里
6、如果比较干，可以加适量清水
7、将其打成泥，难打时要停下来用筷子搅拌一下，再继续打
8、将打好的绿豆泥和冰糖倒入炒锅中，开小火炒至，并分多次加入植物油
9、炒干后盛出晾凉，放进冰箱冷藏即可
10、用绿豆馅做的造型，呵呵
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、抑制荨麻疹、益气等功效；可与黑木耳、燕麦片、百合搭配；与鱼头、紫米、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、润肺止咳等功效；可与鸭梨、香蕉、黑芝麻搭配；
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