| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 椰蓉球热量/卡路里1444千卡 | |||
 热量1444千卡,相当于垒球361分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油称好，室内软化。
2、软化的黄油里倒入糖粉，搅拌倒黄油体积稍有膨大。
3、碗里打两个鸡蛋。
4、把蛋液分次倒入黄油里搅拌均匀。
5、黄油蛋液里倒入低筋面粉、奶粉和椰蓉。
6、搅拌均匀揉成团。
7、用勺子取一小块椰蓉团，放在手里团成球。
8、团好的小球放椰蓉里滚一滚，让表面均匀沾满椰蓉。
9、团好的小球球，大小要均匀些哦~
10、烤箱预热160度20分钟即可。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、杀虫消疳、补益脾胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与牡蛎 、茼蒿、青椒搭配；与茶叶、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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