| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 2530千卡 | 253千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1669克 | 虾仁水饺热量/卡路里2802千卡 | |||

1、鸡蛋打散

2、倒入油锅用筷子划散

3、倒入调味缸内用木铲捣碎

4、虾仁收拾干净剁碎

5、韭菜择洗干净凉干水份

6、虾蓉倒入调味缸

7、韭菜切碎

8、倒入调味缸

9、加入所有调味品

10、拌匀

11、饺子皮买的现成的,直接包入馅儿

12、捏紧边

13、包好

14、下锅煮熟就可以了
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、温中行气、行气理血等功效;可与绿豆芽、鲫鱼、基围虾搭配;与蒜薹、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、缓解神经衰弱、帮助消化等功效;可与油菜、娃娃菜、豌豆搭配;与茶叶、木瓜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养心、养胃、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、延缓衰老等功效;可与辣椒、干贝、丝瓜搭配;与茶叶、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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