| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白巧克力 | 克 | 809千卡 | 539千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 巧克力玫瑰热量/卡路里809千卡 | |||

1、白巧克力隔热水座融,拿开热水。

2、加入水饴糖浆,搅拌均匀。

3、加入色素,搅拌均匀。

4、倒入保鲜纸,包起,冷藏10-15分钟,至凝固。

5、从冰箱拿出,反复搓揉。

6、取一小块,捏成圆锥体,刺入竹签。

7、取一小块,按扁,放入牛油纸中间,擀扁。或者……

8、用爪子按扁也行。

9、包裹在圆锥体外,如此类推,越外面的花瓣越大片。
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、提高记忆力、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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