食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
长豇豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | ||
总量 | 300克 | 麻酱豇豆热量/卡路里90千卡 | |||
热量90千卡,相当于吹喇叭45分钟消耗的热量120 |
1、豇豆用清水冲洗干净,
2、煮锅中加水,加1小勺盐,下入豇豆,焯至颜色变绿后,
3、捞入凉水中,冲洗两遍,
4、将豇豆切成寸段,码入盘中,
5、2汤匙芝麻酱中加入2汤匙醋、1汤匙生抽和1小勺盐调匀,
6、大蒜拍碎,剁成末,
7、在豇豆段上淋上调好的芝麻酱,
8、洒上蒜末即可。
长豇豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肠胃炎症、肾虚、癌症等功效;可与仔鸡、土豆、鸡肉搭配;
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