| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芹 | 克 | 22千卡 | 11千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 713千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 香芹炒排骨热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡,相当于高台跳水245分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：香芹、排骨（已煮熟）
2、将香芹摘去叶子去根、洗净。
3、放在案板上切成段，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨翻炒翻炒。
5、接着，加适量的料酒。
6、加适量的生抽。
7、翻炒翻炒。
8、然后，合入切好的香芹翻炒翻炒。
9、最后，加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅装盘。
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、祛风、提神等功效；可与牛腩、鸡肝、核桃搭配；与甲鱼、菊花、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、润肠胃等功效；可与红薯、蘑菇、丝瓜搭配；与菊花、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
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