| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 蝶恋花之馒头热量/卡路里164千卡 | |||

1、面粉、水、酵母混合一起

2、紫薯蒸熟

3、用过滤网过滤一下,紫薯就会比较细腻

4、分别揉成两种颜色面团

5、发酵一个小时,

6、排气,然后分成若干小份,擀万饺子皮

7、6块饺子皮叠加卷起来,中间用筷子按压

8、在按压处折断,就成为两朵漂亮的小花了

9、抹茶面团揉成细长条

10、两头向中间卷起,中间切断

11、锅里放冷水,做好的馒头静置锅中,进行二次发酵,然后开大火蒸15分钟。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、补虚乏、瘦身等功效;可与糙米、莲子、水芹菜搭配;与玉米、燕麦、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1