| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 33千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 蟹味菇虾皮冬瓜汤热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡,相当于抄写14分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备食材
2、冬瓜去皮切片
3、葱姜切好、蟹味菇冲洗干净去掉根蒂
4、炒锅倒少许油煸香葱姜
5、倒入冬瓜片翻炒
6、炒至变软
7、加适量水
8、煮开
9、倒入蟹味菇煮片刻
10、最后放虾皮
11、加盐、味精调味即可关火
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、消肿利湿、降血脂等功效；可与椰子、排骨、大闸蟹搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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