| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 22千卡 | 31千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 杏鲍菇雪菜炒带豆热量/卡路里60千卡 | |||

1、材料:带豆(已摘洗干净)、杏鲍菇(已清洗)、雪菜(已清洗)

2、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切开,待用。

3、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入已摘洗干净的带豆翻炒翻炒。

5、接着,合入切好的杏鲍菇,加适量的清水。

6、翻炒翻炒至带豆熟软。

7、然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。

8、最后,加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅装盘。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利尿、明目、祛风散血等功效;可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
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