| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 原只南瓜蒸排骨热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于爬泳7分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好一个南瓜洗干净备用。
2、将排骨洗干净。
3、将排骨切成小件。
4、用蒜头、葱头、生抽、糖、料酒、生粉、油先腌制。
5、腌制半小时即可。
6、将南瓜从上面切开，去掉里面的囊。
7、填入腌好的排骨。
8、将南瓜入锅，盖上南瓜盖，烧开后中火蒸1小时。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、通便、防前列腺等功效；可与枣、牛肉、芦荟搭配；与芹菜、苦瓜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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