| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 280千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 烤糖醋豇豆热量/卡路里280千卡 | |||

1、豇豆。

2、先浸泡洗,后用手摘断,长5CM左右。

3、放油,下豇豆炒半熟,放大量水煮。

4、熟了加所有佐料,继续烤,到变成有褐色,加糖或醋,根据各人喜好。

5、装盘。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防疾病、止消渴、健胃补肾等功效;可与香菇、虾皮、木耳搭配;
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