| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 素肠 | 克 | 771千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 九转大肠热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡,相当于风帆冲浪运动257分钟消耗的热量180 | |||||
1、素肠切段。
2、放油，煎素肠子。
3、中火。
4、煎到两面微焦。
5、加水，佐料，煮到收汁。
6、装盘加葱花。
素肠的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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