| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 面条 | 克 | 369千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 洋葱火腿肠炒面热量/卡路里568千卡 | |||

1、材料:洋葱(已清洗切成丝)、火腿肠(已剥去包装)、面条

2、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝,待用。

3、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。

4、用凉水过凉,待用。

5、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。

6、接着,合入过凉好的面条和切好的火腿肠翻炒翻炒。

7、然后,加适量的生抽。

8、加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即成。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、润肌肤、滋阴等功效;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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