| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 咖哩千层饼热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于画画60分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料如图
2、云南小瓜刨丝，加少许盐，放一边出水后剁粒
3、肉剁成蓉，大葱切粒
4、将肉蓉、小瓜粒、葱粒加上咖哩粉、盐、大葱粒、糖、油拌匀
5、面粉和成面团后，醒二十分钟
6、将醒好的面团擀成薄饼；再将肉馅均匀地铺在面饼上
7、面饼周围3分之一外切开，再如图叠加
8、叠加好的面饼，再擀薄些，方便在锅子煎香
9、不锈锅烧热后，倒少许油，将肉饼两面煎熟，切开便是层层咖哩肉饼啦
10、用金不换点缀一下
11、特写一下下
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、止消渴、生津液等功效；可与芒果、鸡蛋、苋菜搭配；与菊花、羊肝、田螺相克，同食可能会引起不适；
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