| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 374千卡 | 101千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 豆芽炒粉丝热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡,相当于修筑围墙116分钟消耗的热量360 | |||||
1、豆芽洗净控干，粉丝泡软。葱姜辣椒切好。
2、锅烧热，倒油（油稍微多一点）
3、下葱姜辣椒爆香。
4、下入豆芽。
5、翻炒匀均后，下适量盐和2勺耗油。
6、翻匀后下粉丝。
7、翻炒均匀。
8、加入半碗水，小火煮3分钟（如果事先将粉丝过水煮过就不需要在煮了）即可。
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、清热明目、养气补血等功效；可与鲫鱼、猪肚、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
