| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 851克 | 奥尔良烤肉披萨热量/卡路里1567千卡 | |||
1、鸡腿去骨切丁。放入料酒烤肉料。黑胡椒 酱油 抓匀腌制。备用
2、面粉 酵母 水 放入面包机 后油法。揉面程序20分钟后加入黄油 完成后静置 待面团发酵致原来2倍大 取出 排气
3、把面团擀成模具大小。放入模具。用叉子叉孔放入烤箱150度10分钟
4、锅内放少许油 ,炒腌好的鸡肉致断生,放入玉米粒 辣椒丁炒致断生
5、饼皮取出。底下撒薄薄的马苏里拉奶酪丝上面铺上炒好的馅料 把剩余的奶酪丝均匀的洒在上面。烤肠切片。撒在上面

6、上下火10分钟 200度

7、完成
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、强筋骨、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、防治肝病、治疗高血压等功效;可与山药、松仁、松子搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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