| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊里脊肉 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 圆葱炒羊肉热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡,相当于网球29分钟消耗的热量420 | |||||
1、原料如图圆葱去皮洗净、羊里脊肉洗净备用；
2、羊里脊肉切片加料酒、生抽、淀粉腌制5分钟以上；
3、圆葱切块；
4、锅内加油烧热，放入羊肉煸炒一分钟至肉刚变色后；
5、加入辣椒末及圆葱及盐继续翻炒1分钟左右撒上孜然粒再翻炒几下即可；
6、出锅装盘。
羊里脊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、疗肺虚、益血等功效；可与豆腐、海参、白果搭配；与板栗、豆苗、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
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