| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 微波蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、原料准备好;

2、鸡蛋敲入碗中,用筷子搅拌均匀;

3、蛋糕粉加入蛋液中,搅拌成无颗粒的糊状;

4、搅拌好的样子,颜色比之前变淡了许多;

5、加入葡萄干;

6、加入半匙牛奶,拌匀,没有牛奶的可加入食用油;

7、取一碗,在碗四周刷上一层油,把鸡蛋糊倒入碗中,盖上盖;

8、放入微波炉中,高火叮1分钟,叮好的样子,没有回弹,还可以;

9、做好的蛋糕沿碗边小心划开,取出切块即可。葡萄干放少了,全跑到蛋糕心里去了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、保护肝脏等功效;可与海虾、干辣椒、丝瓜搭配;与糖精、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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