炝拌卷心菜的热量和减肥功效

1、卷心菜切丝

2、葱切丝

3、锅里烧开水，放入切好的卷心菜焯烫。锅里水再次开，菜差不多熟了。捞起来

4、过凉水，沥干水分待用

5、放入调味料拌匀，然后上面铺好葱丝

6、锅里放油，小火放入辣椒和花椒炒出香味。花椒和辣椒出香味后捞出丢弃或者可以放入菜里。

7、将热油浇到卷心菜上充分拌匀。

8、充分拌好后，装盘即可。