| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 肉酱意粉热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡,相当于林业工作20分钟消耗的热量480 | |||||
1、大量的水烧开，加入一匙盐，烧开后意面呈分散装加入，按说明煮至成熟
2、拌上少许橄榄油防止粘连，食用时加入肉酱即可
3、番茄在火上烤一下或是用热水川烫剥去外皮，切成丁，洋葱大蒜切碎
4、锅内放橄榄油，爆香洋葱大蒜，洋葱微微透明加入牛肉馅儿，翻炒变色，加入番茄，炒至出水。
5、加入利民番茄酱，意大利什锦香草，一杯水烧开后加盖最小火炖煮1个小时
6、起锅时加入盐，糖，黑胡椒调味。搭配煮好的意大利面即可食用
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促进消化、增强免疫力等功效；可与芹菜、三文鱼、西兰花搭配；与白酒、海蟹、香菇相克，同食可能会引起不适；
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