| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 海鲜菇炒鸡蛋热量/卡路里32千卡 | |||
 热量32千卡,相当于儿童足球5分钟消耗的热量420 | |||||
1、烧开水，将海鲜菇放入稍微焯烫变软即可捞起沥干
2、取一大勺玉米淀粉入碗中、加少许水化开
3、然后将3个土鸡蛋打入碗中、放少许盐打散
4、热锅热油将蛋液倒入，迅速划散开，盛出待用
5、锅内少油爆香葱白、加入沥干水分的海鲜菇翻炒片刻
6、加入鸡蛋、淋少许的生抽或者盐什么的都可以，最后出锅时候撒香葱末就好
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、增强免疫力、防癌等功效；与螃蟹、苦瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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