| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馕 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 香煎五花肉配馕热量/卡路里2393千卡 | |||
 热量2393千卡,相当于开会1595分钟消耗的热量90 | |||||
1、将五花肉洗净，切薄片。
2、用盐，蒜泥，梨茸，辣鸡调味料，辣椒酱，番茄酱，少许白糖腌制五花肉半小时左右。
3、洋葱，胡萝卜切片，青椒切段。
4、热锅热油下五花肉翻炒至变色，就这汤汁炖煮一会儿。
5、依次下胡萝卜，洋葱，青椒翻炒片刻。
6、调入少许盐，起锅撒熟的白芝麻。
馕的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效；可与紫菜、茄子、大蒜搭配；与田螺、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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