| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 土豆炖豆角热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于改建房屋13分钟消耗的热量330 | |||||
1、土豆四个去皮切成条型，放水里泡一会
2、豆角洗干净切断
3、锅里放油烧热放入土豆炸一会
4、土豆炸好把豆角在放入炸
5、调汁 耗油 两勺子 生抽一勺水半碗 糖1勺子
6、炸过土豆豆角的锅收油留底 倒入葱炒香
7、倒入调 好的汁 大水煮
8、煮开后加入炸好的土豆豆角 一起在煮两分钟
9、加入水淀粉收汁 汁收好后装盘 美味出
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、安养精神、利水消肿等功效；可与香菇、玉米、虾皮搭配；
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