韭菜猪肉水饺的热量/卡路里_韭菜猪肉水饺的做法

1、面粉倒入盆中
2、慢慢加水，边用筷子搅拌成絮状
3、揉成面团，盖上醒二十分钟
4、猪前腿肉切小块
5、绞成细碎
6、葱姜切碎，姜多放点
7、肉馅、韭菜切细一同放入一个盆中，此时放入所有辅料一同拌匀（耗油比较咸了，盐要少放，一定要放糖，可以给韭菜提鲜，而且吃了韭菜也不会“辣心”，姜要多放），调好馅后，我用保鲜膜包了一点，在微波炉里打了20秒，尝下咸淡，少什么味道，根据自己口味自由调节
8、儿子不吃海参和鲍鱼，我另用一小碗盛出一碗调好的韭菜馅，把汆过水的鲍鱼海参切碎调入韭菜馅中，拌匀，少加入一点耗油
9、醒好的面团
10、揉成长条，切成大小均匀的小剂子
11、擀成饺子皮
12、为了区分鲍鱼海参馅的，擀饺子皮时我加了黑芝麻，黑芝麻是加在里面的，防止掉落
13、鲍鱼海参韭菜馅成品，是不是可以看出黑芝麻呢
14、韭菜猪肉馅
15、鲍鱼海参韭菜猪肉馅，黑芝麻很明显吧，一锅出是不是很好区分呢^-^

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、散瘀、行气理血等功效；可与猪血、鸡蛋、豆腐搭配；与蒜薹、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、解热毒、滋肝阴等功效；可与鸡蛋、黑木耳、鸡腿菇搭配；与梨、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制血栓的形成、养颜、美容养颜等功效；可与竹笋、羊骨、羊肉搭配；与石榴、山楂干、柿子相克，同食可能会引起不适；

鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进生长发育、调经润肠、提高免疫力等功效；可与竹笋搭配；与牛肝、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与北极虾、玉米、茼蒿搭配；与桔子、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；

韭菜猪肉水饺的热量和减肥功效