| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 228千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 炒青菜热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡,相当于挖煤38分钟消耗的热量360 | |||||
1、白菜去除老叶，洗净后用手撕开，姜、蒜切片。
2、锅烧热，倒油，下姜蒜爆香。
3、下人白菜。
4、依次调入适量盐、糖、蔬之鲜。
5、翻炒均匀即可出锅!
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、增强抵抗力、促进消化等功效；可与栗子、冬瓜、辣椒搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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