食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
粉丝 | 克 | 845千卡 | 338千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 577克 | 包菜鸡蛋粉丝包子热量/卡路里1001千卡 | |||
热量1001千卡,相当于太极拳250分钟消耗的热量240 |
1、八个鸡蛋打碗里,用筷子搅匀
2、锅倒油烧热、倒入鸡蛋
3、快速炒碎
4、加入提前切好的碎包菜
5、大火翻炒均匀
6、炒3分钟加入提前泡好的粉丝小火翻炒
7、加入鸡精2勺盐3勺五香粉2勺香油2勺
8、炒匀炒8分熟关火、馅做好了
9、面提前发好,排气静待15分钟,切一快快
10、赶包子皮
11、拿一快赶好的皮,包入馅,捏好
12、包好的包子摆在蒸笼里
13、摆好不要太挤
14、冷水进锅,开火蒸15分钟
15、15分钟后,拿筷子戳一下包子表面,反摊回来就所明好了1,又香又大的包子
16、出锅了
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、消炎止痛、预防感冒等功效;可与猪肉、西红柿、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、益气等功效;可与菠菜搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、保护肝脏等功效;可与北极虾、干辣椒、生菜搭配;与柿子、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
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