| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 魔鬼蛋热量/卡路里117千卡 | |||

1、准备好所有需要的材料,蛋黄酱大型超市和淘宝都有卖,黑橄榄没有可以不用或者其他的代替都可以

2、锅中放入清水,大火加热至沸腾后改中火,加入2ml醋

3、接着放入鸡蛋,大约煮十分钟,至蛋熟了捞出

4、捞出的鸡蛋冷却后剥去外皮

5、所有的鸡蛋对半切开,把蛋黄一个个挖出,放入小碗中

6、将蛋白地步切掉一块,有利于放稳..

7、在蛋黄里加入白醋5ml,盐,黑胡椒碎,和蛋黄酱,

8、压碎蛋黄后搅拌均匀

9、把搅拌均匀的混合物放入裱花袋里,装上裱花嘴,挤到蛋白的窝窝里即可

10、在撒上少许黑胡椒碎和装饰物就大功完成啦

11、亲们可以试试,保证宝宝喜欢哦....

12、这是一道老少皆宜的健康菜谱...
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、养血发胎等功效;可与圆生菜、明虾、百合搭配;与味精、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黑橄榄的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有清热除火、消积、消炎止痛等功效;
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