| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 口蘑肉热量/卡路里967千卡 | |||

1、肉馅加葱,姜,盐,鸡蛋,老抽,香油,搅拌带劲。

2、口蘑洗干净备用。

3、油菜洗干净备用。

4、口蘑镶肉馅,平底锅煎肉再煎磨。

5、炒锅放油,放葱蒜,加入蚝油,加点水,放入肉磨和菜,香油出锅。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、滋阴、补肾气等功效;可与鸡蛋、芦笋、紫菜搭配;与海虾、黄豆、首乌相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进排毒、美容减肥、治疗便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1