| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 炒驴肉热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于划艇18分钟消耗的热量210 | |||||
1、辅料如图处理，驴肉已在锅中煮了一个小时，锅中加生抽料酒煮
2、驴肉切片
3、净锅入油，大火煸炒驴肉，炒面微焦盛出
4、留底油，入葱姜同炒香
5、入干辣椒炒香
6、再次炒驴肉，加少许生抽、醋、糖调味
7、加入蒜苗同炒
8、调入少许盐即可
9、成品
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防伤口感染、防流感、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
