| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 藿香烧鱼块热量/卡路里1043千卡 | |||

1、材料图。

2、鱼肉切块,加姜末胡椒粉生抽料酒盐抓均匀。

3、配料改刀。

4、往腌好的鱼块中加放干淀粉。

5、平底锅灸锅后倒油,放入腌好的鱼块。两面稍煎。

6、煎好的鱼块推一边,

7、炒香葱姜蒜。

8、将鱼块同炒香小料拌均匀,加一点水,大火烧开,转小火焖上。

9、中间开盖看一看,用锅铲轻轻的动一动。

10、淋生抽加糖和盐将鱼烧入味儿。

11、放上切好的藿香碎,

12、拌均匀出锅即可。
鱼块的热量282千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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