| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒲公英 | 克 | 253千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 凉拌蒲公英热量/卡路里253千卡 | |||

1、蒲公英摘洗干净,去掉老叶和老梗

2、锅里水煮沸,将蒲公英放进锅里焯烫几分钟

3、捞出沥干水份

4、这是煮蒲公英的汤,像不像啤酒啊

5、大蒜剁碎放在蒲公英上

6、锅里倒油,将花椒和干辣椒放进去小火煸出香味

7、捞起花椒和干辣椒,将油泼在蒜粒上,再倒上适量的醋

8、倒入生抽

9、放上盐和味精拌匀

10、凉拌蒲公英就做好了
蒲公英的热量109千卡(每100克);具有缓泻、帮助消化、清热解毒等功效;
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