| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于曼波舞183分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲫鱼清理干净。
2、给鲫鱼的两面紧密切一下。
3、如图，这样切好，抹点盐稍腌几分钟。
4、切好红椒丝和葱丝。
5、把姜葱放鱼肚里，开水上锅蒸约10分钟
6、蒸好的鲫鱼。
7、放上红椒丝和葱丝，淋上蒸鱼豉油。
8、锅里烧热油。
9、把热油淋上即可。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、增强体抗力、滋补等功效；可与豆腐、花生、红豆搭配；与芥末、芥菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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