| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 香辣萝卜炖热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡,相当于壁排球161分钟消耗的热量420 | |||||
1、白萝卜二个，。
2、切片。
3、切点肉丁，排骨更好。
4、先将肉丁放进电压锅里加清水。
5、放点姜片高压半小时。
6、炖好的肉丁泄压后开盖。
7、倒进白萝卜片。
8、放点盐再煮十分钟。
9、调进香菜和麻辣汁，十三香。
10、烧开。
11、装碗里上桌。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、润肠胃、润燥等功效；可与香芋、白萝卜、白菜搭配；与杏、菠菜、首乌相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、利尿、促消化等功效；可与糙米、香干、鸡肉搭配；与虫草、胡萝卜、藕相克，同食可能会引起不适；
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