家常豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、益中气、补脾益胃等功效；可与桂鱼、辣椒、基围虾搭配；与小葱、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、解热毒、润肌肤等功效；可与蕨菜、黑木耳、大白菜搭配；与鹌鹑、北极虾、牛排相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、开胃、镇静安神等功效；可与花生、西瓜、芋头搭配；与蛤蜊、蛤蜊、醋相克，同食可能会引起不适；