卤味拼盘的热量和减肥功效

1、锅里烧开水，放入清洗干净的猪舌和鸭胗。

2、烧几分钟后出现浮末捞出。

3、用小刀把舌苔刮干净，彻底清洁。

4、备好姜蒜，八角，辣椒等

5、锅里倒入清水，加入所有配料

6、把猪舌头和鸭胗放进去，烧开后倒入料酒

7、接着倒入生抽、老抽、调入盐等调料

8、大火烧开后转小火煮四十分钟

9、四十分钟后，汤汁就收得差不多了

10、待凉后，切片装盘即可。

11、辣椒炒着吃也不错。