| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 巧克力抹茶马芬热量/卡路里99千卡 | |||

1、黄油软化后加砂糖打发成羽毛状,分5次加入打散的鸡蛋,每次都要打匀了再加,然后分4次加入牛奶,也是要等到上一次的完全融合了,再加下一次的。

2、把低粉,抹茶粉,泡打粉混合过筛。

3、加入到混合好的黄油奶糊里。

4、拌匀。

5、装入纸杯里,7分满就可以了,再塞入巧克力,一定要全部塞入面糊里才行,不然就会像我这样,成不了熔岩的了,可以用筷子帮忙。

6、烤箱180度预热,中层,25分钟。

7、开吃啦,可以看到,在里面的巧克力部分是熔岩,上面的就……
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、美容护肤等功效;可与辣椒、北极虾、生菜搭配;与糖精、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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