| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 卤海带热量/卡路里27千卡 | |||

1、海带洗净切片

2、所需配料

3、将海带及配料放入锅中,加生抽、少许糖、少许醋,搅拌均匀

4、大火煮开转小火约一小时(我中间还卤了两个鸡蛋)即可

5、装盘后冷藏放凉口味更佳
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、降血糖、排铅解毒等功效;可与干贝、白菜、菠菜搭配;与薏米、猪血、甘草相克,同食可能会引起不适;
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