糖醋鲜鲍的热量和减肥功效

1、鲍鱼用刷子清洗干净。

2、用勺子沿鲍鱼壳的一边切入取下鲍鱼肉。

3、去除鲍鱼的内脏。

4、在鲍鱼身上打上十字花刀。

5、锅中加高汤，葱姜烧开。

6、放入鲍鱼肉煮两分钟盛出备用。

7、大蒜剁成末。

8、和番茄酱一同放入碗中加白醋和白砂糖拌匀。

9、另起锅下油。

10、放入调好的糖醋汁炒香。

11、加入鲍鱼。

12、旺火翻炒均匀出锅成盘即可。